丹波大豆を使った濃厚豆腐です。旨味を引き出すために特殊な方法で作りました。そのまま冷奴で大豆本来の味を、また、鍋や蒸し料理でふわふわ食感をお楽しみ下さい。賞味期限は商品到着後1週間です。

ハバネロ醤油を粉末にしたものです。揚げ物にゆで卵にマヨネーズに…使い方は無限に。お子様でも気にならない辛さです。

ふんわりまろやか香味とコクが引き立ちます。ワンプッシュ0.2ml。減塩調味料としても。かけ醤油の代わりに幅広いシーンでご活用ください。

丹波大豆を使った乾燥油あげ。余分な水分を取り、大豆の旨味を閉じ込めました。味噌汁・鍋・煮物・酢の物などに。手で割って入れるだけで手軽に使えます。乾燥しているので常温保存できます。

お待たせしました。リニューアル発売しました。 丹波大豆を使った乾燥油あげ。余分な水分を取り、大豆の旨味を閉じ込めました。味噌汁・鍋・煮物・酢の物などに。手で割って入れるだけで手軽に使えます。乾燥しているので常温保存可能。 六甲あげ　スマイルは丸く型を抜いてから油で揚げる独自方法で作っています。現在、笑顔マークを刻印した笑顔増量中です。

丹波大豆を使った乾燥油あげ。余分な水分を取り、大豆の旨味を閉じ込めました。味噌汁・鍋・煮物・酢の物などに。手で割って入れるだけで手軽に使えます。乾燥しているので常温保存できます。 割れを含むお徳用の六甲あげです。

亀岡の老舗、竹岡醤油のハバネロ醤油を使った高菜です。旨辛味でご飯のおともにぴったりの逸品です。

能登半島珠洲産の流下式塩田製法による天然塩。ミネラルたっぷりで、たま豆腐「コボウズ」のうま味をさらに引き立てることから「コボウズ塩」と名付けました。食材の甘みを引き出します。もちろん肉にも魚にもオールマイティにお使い頂けます。海水の塩分濃度を上げる際日本で唯一よしずを使っているところが甘さと旨味の秘訣です。是非比べてみてください。

半国山に抱かれその湧き水の注ぐ豊かな亀岡宮川の地で朝もやに包まれ始まる1日は西側に鎮座する山により暮れるのも早く夜はしっかり冷え込みます。そんな地で育まれたこぞう米を是非少量からお試しください。

半国山の登山口、宮川神社横を流れる清流で育ちました。京都亀岡の自然をたっぷりと含んだお米「キヌヒカリ」です。

半国山の登山口、宮川神社横を流れる清流で育ちました。京都亀岡の自然をたっぷりと含んだお米「キヌヒカリ」です。

こぞう看板商品六甲あげのスマイルとカットわかめ、だし昆布スタンドパックトリオです。コンロ横に立てておけば味噌汁作りが楽になること間違いなしです。

能登の伝統で古くからしたしまれているとり鍋みそ。亀岡の味噌といえば丹波黒豆味噌。ふたつが出会いより深みのある味噌ができました。味付け不要の調理味噌ですので、お好みの肉（鶏・豚・魚・もつなど）、お好みの野菜を入れてお召し上がりください。 200ｇ入り（4～5人前）

国内産の上質なわかめを食べやすくカットしました。味噌汁、うどんなどそのまま入れて、酢の物、海藻サラダ等は水で戻してご使用下さい。わかめのスタンドパックは珍しいと思います。

沖縄糸満沖合約2000メートルの海水から作った使いやすいお塩です。

鹿児島産さとうきびを100%使用した精製前のお砂糖です。スタンドパックが使いやすい♡

鹿児島産さとうきびを100%使用した精製前のお砂糖です。250g。

沖縄産原料を100%使用した加工黒糖です。スタンドパックが使いやすい♡

みたらしソースをかける、みたらし豆腐「こゆき」、もも果汁の入った、もも豆腐「小太郎」、抹茶ミルク味の「まっちゃん」各4個入りの12個セット。 画像は「いちこ」になっておりますが今シーズンは終了いたしました。現在新商品の抹茶ミルク味です。 濃厚豆乳にキビ糖を混ぜ、スイーツ用の豆腐を作りました。にがりでゆるく固めた豆腐にしか出せないクリーミーな食感と大豆の甘みをお楽しみ下さい。 要冷蔵60g入り　賞味期限約10日

みたらしソースをかける、みたらし豆腐「こゆき」、もも果汁の入った、もも豆腐「小太郎」、抹茶ミルク味の「まっちゃん」各4個入りの12個セット。 画像は「いちこ」になっておりますが今シーズンは終了いたしました。現在新商品の抹茶ミルク味です。 濃厚豆乳にキビ糖を混ぜ、スイーツ用の豆腐を作りました。にがりでゆるく固めた豆腐にしか出せないクリーミーな食感と大豆の甘みをお楽しみ下さい。 要冷蔵60g入り　賞味期限約10日