こぞう村オンラインショップへのご来店有難うございます。京都亀岡にて豊かな自然に抱かれて豆腐やあげを作っております。また、稲作農業もしております。亀岡のこぞう直売所の最新の情報はInstagramよりご確認ください。
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*要冷蔵*スイーツ豆腐3種セット「秋色ver.」
¥850
スイーツ豆腐3種セットの秋バージョンです。新発売栗豆腐「くりりん」はメープルシロップと入手困難幻のコボウズ塩を合わせました。季節限定です。お馴染み丹波黒豆きな粉豆腐「こゆきBLACK」は練乳ソース、元祖みたらし豆腐「こゆき」とのセットです。要冷蔵60g入り 賞味期限約10日です。
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*要冷蔵*スイーツ豆腐セット3種3個セット
¥750
みたらしソースをかける、みたらし豆腐「こゆき」、もも味の「小太郎」、抹茶ミルク味の「まっちゃん」のセット。 濃厚豆乳にキビ糖を混ぜ、スイーツ用の豆腐を作りました。にがりでゆるく固めた豆腐にしか出せないクリーミーな食感と大豆の甘みをお楽しみ下さい。 要冷蔵60g入り 賞味期限約10日
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*要冷蔵*続けるこぞうの美豆乳
¥2,500
200gにパック詰めした美豆乳。“飲む豆腐”と言ってもよい程にいわゆる青臭さが感じられません。特殊な加熱方法により腸活に程よく働きかける是非続けて飲んで頂きたい豆乳です。10袋セット。豆乳ご購入はじめての方は送料無料のお試しからお始め下さい。賞味期限未開封で10日。また、毎回こぞう村の商品を何か一つおまけします。 お客様の声 〈50代女性〉 女性として是非とりたい豆乳は今まで何度も試したもののお腹を壊してしまうので諦めていました。この豆乳はそれがないので続けています。 〈50代女性〉 豆乳は美味しくないとのイメージを覆す飲みやすさで続けてみると便通、便質がよくなりました。 〈50代女性〉 一か月飲み続けたところお肌にハリが。きめも細かくなったといわれました。
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*要冷蔵*続けるたま豆腐12球三種
¥1,600
直売所へのお越しが難しい方、オンラインを度重ねてご利用下さっている方々にはおススメです。プレーンなコボウズを中心として季節に合わせてわさボウズ、なべボウズなど限定発売の商品も組み込みます。また、毎回こぞうの商品を何かおまけしたいと思います。
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お試しこぞうの美豆乳5袋初回送料無料
¥1,250
200gにパック詰めした美豆乳。“飲む豆腐”と言ってもよい程にいわゆる青臭さが感じられません。特殊な加熱方法により腸活に程よく働きかける是非続けて飲んで頂きたい豆乳です。5袋セット。豆乳ご購入はじめての方限定で送料無料です。何セットでも送料無料です。賞味期限未開封で10日。続けて頂けそうなら定期便のご利用がおススメです。 お客様の声 〈50代女性〉 女性として是非とりたい豆乳は今まで何度も試したもののお腹を壊してしまうので諦めていました。この豆乳はそれがないので続けています。 〈50代女性〉 豆乳は美味しくないとのイメージを覆す飲みやすさで続けてみると便通、便質がよくなりました。 〈50代女性〉 一か月飲み続けたところお肌にハリが。きめも細かくなったといわれました。
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*要冷蔵*こぞうの美豆乳 200cc
¥250
200gにパック詰めした美豆乳。“飲む豆腐”と言ってもよい程にいわゆる青臭さが感じられません。特殊な加熱方法により腸活に程よく働きかける是非続けて飲んで頂きたい豆乳です。賞味期限未開封で10日です。
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*要冷蔵*たま豆腐 コボウズ 12球
¥1,600
丹波大豆を使った濃厚豆腐です。旨味を引き出すために特殊な方法で作りました。そのまま冷奴で大豆本来の味をお楽しみ下さい。賞味期限は商品到着後1週間です。一つ100g。
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*要冷蔵*たま豆腐1球
¥150
丹波大豆を使った濃厚豆腐です。旨味を引き出すために特殊な方法で作りました。そのまま冷奴で大豆本来の味をお楽しみ下さい。賞味期限は商品到着後1週間です。たくさんご入用の方は12球セットがお得です。
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*要冷蔵*なべボウズ1球
¥150
たま豆腐コボウズはふわとろなので鍋やおでんなどには崩れやすいのは難点でした。なべボウズは鍋やおでんに最適。崩れにくく仕上げています。賞味期限は商品到着後一週間です。
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*要冷蔵*ワサボウズ1球
¥200
たま豆腐コボウズのわさび味です。豆乳にわさび粉を混ぜ込んでいます。賞味期限は商品到着後1週間です。
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六甲あげ
¥200
丹波大豆を使った乾燥油あげ。余分な水分を取り、大豆の旨味を閉じ込めました。味噌汁・鍋・煮物・酢の物などに。手で割って入れるだけで手軽に使えます。乾燥しているので常温保存できます。
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六甲あげクラッシュお得用
¥350
六甲あげの1番小さいサイズです。汁物にも酢の物にも、またお弁当用の惣菜に使うなら小さい方が使いやすいのです。また、そのまま塩を振ってスナック代わりに、サラダにクルトンのようにトッピングもおススメです。いわゆる半端物から星型、ハート型なども混じっているご自宅用にお得用サイズはおひとり様お二つまででお願いします。
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六甲あげ 無選別
¥600
丹波大豆を使った乾燥油あげ。余分な水分を取り、大豆の旨味を閉じ込めました。味噌汁・鍋・煮物・酢の物などに。手で割って入れるだけで手軽に使えます。乾燥しているので常温保存できます。 割れを含むお徳用の六甲あげです。
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こぞうの味噌汁セット
¥1,100
SOLD OUT
こぞう看板商品六甲あげのスマイルとカットわかめ、だし昆布スタンドパックトリオです。コンロ横に立てておけば味噌汁作りが楽になること間違いなしです。
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KOZOの味噌soup
¥250
お湯を注ぐだけであっという間に!即席味噌汁!インスタントソイスープ! お弁当のお供に。職場にストックに。一人暮らしの息子さんや娘さんに。単身赴任のご主人に。 手抜きご飯のお供に。 …と考えるとまとめ買いがお得かもしれませんね。 画像の時系列は逆順です。
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4個セットKOZOの味噌soup
¥1,000
お湯を注ぐだけであっという間に!即席味噌汁!インスタントソイスープ! お弁当のお供に。職場にストックに。一人暮らしの息子さんや娘さんに。単身赴任のご主人に。 手抜きご飯のお供に。 …と考えるとまとめ買いがお得かもしれませんね。 まとめ買いにはクラッシュ(ミニあげ)増量パックつけます。
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こぞうのとり鍋みそ
¥450
能登の伝統で古くからしたしまれているとり鍋みそ。亀岡の味噌といえば丹波黒豆味噌。ふたつが出会いより深みのある味噌ができました。味付け不要の調理味噌ですので、お好みの肉(鶏・豚・魚・もつなど)、お好みの野菜を入れてお召し上がりください。製造をお願いしている工場は2024年の能登地震によりご苦労されています。やっと入荷しました。買って支援!食べて支援!がんばれ能登!!! 200g入り(4~5人前)
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国内産カットわかめ 25g
¥300
国内産の上質なわかめを食べやすくカットしました。味噌汁、うどんなどそのまま入れて、酢の物、海藻サラダ等は水で戻してご使用下さい。わかめのスタンドパックは珍しいと思います。
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赤こぞう(KOZO RED)
¥600
ハバネロ醤油を粉末にしたものです。揚げ物にゆで卵にマヨネーズに…使い方は無限に。お子様でも気にならない辛さです。
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泡醤油 祝泡
¥600
ふんわりまろやか香味とコクが引き立ちます。ワンプッシュ0.2ml。減塩調味料としても。かけ醤油の代わりに幅広いシーンでご活用ください。
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こぞうのうまから高菜
¥350
亀岡の老舗、竹岡醤油のハバネロ醤油を使った高菜です。旨辛味でご飯のおともにぴったりの逸品です。
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コボウズ塩 45g
¥1,000
能登半島珠洲産の流下式塩田製法による天然塩。ミネラルたっぷりで、たま豆腐「コボウズ」のうま味をさらに引き立てることから「コボウズ塩」と名付けました。食材の甘みを引き出します。もちろん肉にも魚にもオールマイティにお使い頂けます。海水の塩分濃度を上げる際日本で唯一よしずを使っているところが甘さと旨味の秘訣です。是非比べてみてください。この度の被災により希少価値が上がり価格を改定いたしましたことをご了承ください。
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令和6年度新米 こぞう米お試し1キロ
¥800
半国山に抱かれその湧き水の注ぐ豊かな亀岡宮川の地で朝もやに包まれ始まる1日は西側に鎮座する山により暮れるのも早く夜はしっかり冷え込みます。そんな地で育まれたこぞう米を是非少量からお試しください。手土産にも。令和6年度新米です。
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令和6年度新米 こぞう米(キヌヒカリ) 5キロ
¥3,000
朝は霧の立ち込める豊かな自然に抱かれた亀岡、その半国山の登山口、宮川神社横を流れる清流で育ちました。春にはおたまじゃくし、あめんぼ、秋にはバッタ、トンボの飛び交うぴちぴちの自然育ちのお米「キヌヒカリ」です。令和6年度新米、お待たせしました。尚、昨今の諸事情により米の価格は流動的となります。ご了承ください。