こぞう村オンラインショップへのご来店有難うございます。京都亀岡にて豊かな自然に抱かれて豆腐やあげを作っております。また、稲作農業もしております。亀岡のこぞう直売所の最新の情報はInstagramよりご確認ください。2025.12.15原材料燃料などの高騰により価格を改定しております。大変申し訳ありません。
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*要冷蔵*スイーツ豆腐セット3種3個セット
¥1,050
みたらしソースをかける、みたらし豆腐「こゆき」、いちごミルク味の「いちこ」、抹茶ミルク味の「まっちゃん」のセット。 濃厚豆乳にキビ糖を混ぜ、スイーツ用の豆腐を作りました。にがりでゆるく固めた豆腐にしか出せないクリーミーな食感と大豆の甘みをお楽しみ下さい。製法特許(特願2020‐134306)KOZOボイラーによる豆乳使用です。 要冷蔵70g入り 賞味期限約10日
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こぞうの美豆乳5袋
¥1,500
200gにパック詰めした美豆乳。“飲む豆腐”と言ってもよい程にいわゆる青臭さが感じられません。特殊な加熱方法(特願2020‐134306)により腸活に程よく働きかける是非続けて飲んで頂きたい豆乳です。5袋セット。賞味期限未開封で10日。続けて頂けそうなら定期便のご利用がおススメです。 お客様の声 〈50代女性〉 女性として是非とりたい豆乳は今まで何度も試したもののお腹を壊してしまうので諦めていました。この豆乳はそれがないので続けています。 〈50代女性〉 豆乳は美味しくないとのイメージを覆す飲みやすさで続けてみると便通、便質がよくなりました。 〈50代女性〉 一か月飲み続けたところお肌にハリが。きめも細かくなったといわれました。
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*要冷蔵*こぞうの美豆乳 200cc
¥300
200gにパック詰めした美豆乳。“飲む豆腐”と言ってもよい程にいわゆる青臭さが感じられません。特殊な加熱方法(特願2020‐134306)により腸活に程よく働きかける是非続けて飲んで頂きたい豆乳です。賞味期限未開封で10日です。
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*要冷蔵*たま豆腐 コボウズ 12球
¥2,000
丹波大豆を使った濃厚豆腐です。旨味を引き出すために特殊な方法で作りました。製法特許(特願2020‐134306)KOZOボイラー使用です。そのまま冷奴で大豆本来の味をお楽しみ下さい。賞味期限は商品到着後1週間です。一つ100g。
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かめあげ
¥250
丹波大豆を使った乾燥油あげ。余分な水分を取り、大豆の旨味を閉じ込めました。味噌汁・鍋・煮物・酢の物などに。手で割って入れるだけで手軽に使えます。乾燥しているので常温保存できます。(旧 六甲あげ)
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かめPON
¥450
かめあげの1番小さいサイズです。汁物にも酢の物にも、またお弁当用の惣菜に使うなら小さい方が使いやすいのです。また、そのまま塩を振ってスナック代わりに、サラダにクルトンのようにトッピングもおススメです。製法特許(特願2020‐134306)KOZOボイラー使用です。
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かめあげ 無選別
¥1,000
丹波大豆を使った乾燥油あげ。余分な水分を取り、大豆の旨味を閉じ込めました。製法特許(特願2020‐134306)KOZOボイラー使用です。味噌汁・鍋・煮物・酢の物などに。手で割って入れるだけで手軽に使えます。乾燥しているので常温保存できます。 割れを含むお徳用のかめあげです。無選別であることをご了承ください。
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こぞうの味噌汁セット
¥1,500
こぞう看板商品かめPONとカットわかめ、だし昆布スタンドパックトリオです。コンロ横に立てておけば味噌汁作りが楽になること間違いなしです。
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こぞうのとり鍋みそ
¥480
能登の伝統で古くからしたしまれているとり鍋みそ。亀岡の味噌といえば丹波黒豆味噌。ふたつが出会いより深みのある味噌ができました。味付け不要の調理味噌ですので、お好みの肉(鶏・豚・魚・もつなど)、お好みの野菜を入れてお召し上がりください。製造をお願いしている工場は2024年の能登地震によりご苦労されています。やっと入荷しました。買って支援!食べて支援!がんばれ能登!!! 200g入り(4~5人前)
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国内産カットわかめ 25g
¥350
国内産の上質なわかめを食べやすくカットしました。味噌汁、うどんなどそのまま入れて、酢の物、海藻サラダ等は水で戻してご使用下さい。わかめのスタンドパックは珍しいと思います。
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泡醤油 祝泡
¥600
ふんわりまろやか香味とコクが引き立ちます。ワンプッシュ0.2ml。減塩調味料としても。かけ醤油の代わりに幅広いシーンでご活用ください。
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こぞうのうまから高菜
¥450
亀岡の老舗、竹岡醤油のハバネロ醤油を使った高菜です。旨辛味でご飯のおともにぴったりの逸品です。
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コボウズ塩 45g
¥1,000
能登半島珠洲産の流下式塩田製法による天然塩。ミネラルたっぷりで、たま豆腐「コボウズ」のうま味をさらに引き立てることから「コボウズ塩」と名付けました。食材の甘みを引き出します。もちろん肉にも魚にもオールマイティにお使い頂けます。海水の塩分濃度を上げる際日本で唯一よしずを使っているところが甘さと旨味の秘訣です。是非比べてみてください。この度の被災により希少価値が上がり価格を改定いたしましたことをご了承ください。
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令和7年度新米 こぞう米(キヌヒカリ) 5キロ
¥4,800
朝は霧の立ち込める豊かな自然に抱かれた亀岡、その半国山から注ぐ清流の恵みをたっぷり受け取り育ちました。春にはおたまじゃくし、あめんぼ、秋にはバッタ、トンボの飛び交うぴちぴちの自然育ちのお米「キヌヒカリ」です。令和7年度新米、お待たせしました。尚、昨今の諸事情により米の価格は流動的となります。ご了承ください。
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令和7年度新米 こぞう米(キヌヒカリ) 10キロ
¥9,500
朝は霧の立ち込める豊かな自然に抱かれた亀岡、その半国山から注ぐ清流の恵みをたっぷり受け取り育ちました。春にはおたまじゃくし、あめんぼ、秋にはバッタ、トンボの飛び交うぴちぴちの自然育ちのお米「キヌヒカリ」です。令和7年度新米、お待たせしました。尚、昨今の諸事情により米の価格は流動的となります。ご了承ください。
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沖縄産粗塩200g
¥300
SOLD OUT
沖縄糸満沖合約2000メートルの海水から作った使いやすいお塩です。
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鹿児島産粗糖400g
¥350
鹿児島産さとうきびを100%使用した精製前のお砂糖です。スタンドパックが使いやすい♡
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鹿児島産粗糖250g
¥250
鹿児島産さとうきびを100%使用した精製前のお砂糖です。250g。
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沖縄産黒粗糖350g
¥500
沖縄産原料を100%使用した加工黒糖です。スタンドパックが使いやすい♡
